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澳洲阿德莱德大学葡萄栽培与葡萄酒酿造学士

发布时间:2018-02-09      浏览次数:938

阿德莱德大学(The University of Adelaide)位于澳大利亚南部阿德雷德市。阿德莱德大学有四个校区,大部分的学生都在主校区—North Terrace,Waite和Roseworthy校区提供位于主校区以南8公里及50公里处农业课程。Thebarton校区距离市中心以西约5公里处,是学校的主要研究中心,并与当地的工商界维持密切的联系。学校教学设施先进,拥有藏书200多万册的图书馆,先进的教室,计算机设备和视听系统。

澳洲阿德莱德大学葡萄栽培与葡萄酒酿造学士

澳洲阿德莱德大学葡萄栽培与葡萄酒酿造学士

葡萄栽培与葡萄酒酿造学士

专业长度:全日制四年

学位类型:学士

校区:Waite校区

阿德莱德大学课程大纲及结构:

该专业重点学习葡萄栽培师和酿酒师所需要的技术方法和感官(葡萄酒品尝)技巧,完成四年的学习后,学生会同时具备葡萄栽培师和酿酒师两种职业能力。第一年的学习包括自然科学类和葡萄酒类的基础课,在NorthTerrace校区和国家红酒中心两个地点上课。第二年和第三年将重点学习有关酿酒和葡萄种植的专业课程,授课地点在Waite校区的酒庄里。第四年学生将有机会在葡萄种植或酿酒企业获得实习机会。对未来有兴趣在葡萄酒科学领域进行深入研究的学生,第四年可以进行荣誉学士学位的学习。

阿德莱德大学就业机会:

该专业就业机会存在于葡萄酒及其相关行业,包括:食品和饮料技术、酒店及旅游业、葡萄栽培管理、酿酒和酒厂管理

阿德莱德大学工作实习:

学生在大四阶段将会在葡萄种植或酿酒企业获得实习机会。

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